Añares

COMPOSICIÓN VARIETAL
Tempranillo 90%, Garnacha 5%, Mazuelo y Graciano 5%.

ELABORACIÓN
Fermentación controlada a una temperatura entre 28-30 grados en depósitos de acero inoxidable, empleando levadura seleccionada.
Reposo en tinas de roble americano y francés.

CRIANZA
14 meses en barrica de roble y al menos 4 meses en botella.

FICHA DE CATA
Rojo cerezo intenso con reflejos rubí. Complejo en nariz, combina armoniosamente aromas frutales y de crianza. En boca es carnoso y bién estructurado. Final largo y matizado